他20岁创立市值2080万美元网站,10年内连续创业7次,如今“被逼

 近几年,网红店遍地开花,特别是在餐饮行业,时不时爆出“排队3小时买一杯奶茶”、“丧文案”等扎人眼球的消息。然而,由营销带来的光环似乎已掩盖了其产品品质的口碑。

  最近有一家甜品品牌,7年来一直在默默打造产品品质,早已征服了任志强、潘石屹等商界大佬的舌尖,却因少有营销动作而不为大众所知。

  其创始人更是一位连续创业者,从20岁创办国内第一家游戏门户网站开始,10年内连续创业7次,既有年入千万的年少得志,也经历过创业失败的痛苦。

  到了2009年,而立之年的他经过沉淀与成长,终于找到了“可以做一辈子”的事情,从此开始了持之以恒打造“绝对天然零添加”健康美味蛋糕的“最后一次创业”。

  他对品质的坚守与执着,得到保时捷的认可与欣赏,并于2014年成为保时捷品牌大使。

  他就是,互联网餐饮品牌米卡米卡创始人兼CEO——周凯源!

他20岁创立市值2080万美元网站,10年内连续创业7次,如今“被逼

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  20岁少年得志,10年内连续创业7次!

  1999年,在大学主修传媒、兼修建筑学的周凯源误打误撞进入了网龙实习,在这家专业研发网游的企业,周凯源得到迅速成长,很快获得董事长刘德建的欣赏,并提议由他负责创办游戏一个门户网站,全球第一家中文游戏门户网站——17173.com就此诞生。

  4年时间内,他以联合创始人的身份将要名气没名气、要资源没资源、要关系没关系的17173打造为最大的游戏门户网站,并在2003年,以2080万美元的天价出售给彼时如日中天的搜狐。周凯源也由一名职场菜鸟成长为业界知名人物

  而在2002年底,周凯源开始了个人的第一次创业,他用70万接手一家即将倒闭的SP(移动信息服务)公司,靠着敢闯敢拼的精神,一年后将公司做到1000万卖给一家英国企业,赚到人生第一桶金。

  到了2004年,意气风发的周凯源瞄准了网络游戏领域,ALL IN全身家当,开办了北京网捷信科技有限公司。然而因为时运不济,网捷信虽然拿到了游戏开发资质,却没能成功,27岁的周凯源遭遇创业路上的第一次重大失利。

  受挫后,周凯源曾经3个月宅在家中,在痛苦与懊恼中反思失败的原因,并得到两个信条:一,凡事没有做不成的,二,如果有没做成的,一定是自己的方式不对!

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  这辈子最后一次创业:打造天然、美味、健康的蛋糕!

  2006年至2009年这3年,周凯源一直在香港做投资,这段经历让他有很多与成功人士近距离接触的机会,这也让他感触颇深。他说:“这些成功人士的经历,让我认识到,做成一件事,不是偶然的运气,是一点一滴积累的过程。”

  经历过辉煌与失败的周凯源,保持着早期的拼、闯精神,并多了一份沉淀与专注,以及做一件事的静心。

  2009年,准备许久的周凯源创业再出发,打算转行至甜品领域,他认为当时的蛋糕市场达到了三十亿,销售额上亿的公司,市场占有率却不足4%;最主要的,是周凯源发现了这个行业存在很多问题,蛋糕里面大量充斥着添加剂、反式脂肪酸等有害物质,因此周凯源决定:要做天然、美味又健康的蛋糕。

  2010年,他在北京创立B2C模式的蛋糕品牌——米卡米卡。周凯源希望用户能通过互联网快速、便捷地吃到米卡米卡的蛋糕,更重要的是希望用户一提到米卡米卡,大家会觉得它是一家服务很好、品质很高、能够值得信赖的一家公司。

  他对朋友们说,“米卡米卡很可能是我最后一次创业,而且这个事业很值得我做一辈子。”

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  进口19国天然食材,7年坚持零添加

  米卡米卡做蛋糕,一直坚持“天然、美味、健康”的理念,创立至今7年,每一只售出的蛋糕都保证了色素、防腐剂的零添加,但没有色素,又该如何让蛋糕呈现丰富、吸引人的颜色呢?

  周凯源的做法是从食材入手,因为不同的食材拥有天然的各种颜色,为此,米卡米卡前期花费大量精力、财力去研发天然食材与蛋糕结合的产品,而为了满足这些产品的需求,他们还特意从19个国家进口原材料。

  比如其经典爆品——“小萌哒羊”,他们用最好的杏仁片设计成淡黄色的羊毛,视觉上温暖惬意,口感上又不同于传统的蛋糕。

  不仅是蛋糕,米卡米卡的巧克力、饼干等产品,甚至产品包装也做到“天然零添加”。米卡米卡装刀、叉、杯碟等餐具的包装袋是食物级别的纸袋;蛋糕刀、杯碟是由获得“红点”奖的设计大师基于人体力学的角度进行设计制作的;饼干的包装盒是由基层环保再生纸制作的,环保又安全……

  透过这些小细节,也折射出周凯源做米卡米卡品牌的思想:“品牌是有服务的!”这种服务包含优良的产品品质、服务态度及细节把握。而所有这些,让米卡米卡成为颠覆行业传统的蛋糕品牌,从内到外都焕发出品质与气质。

  “好产品,自己会说话。”是周凯源的自信,也是米卡米卡的一大标签。2010年以后,房地产大佬任志强每次过生日时,很多人都会送蛋糕,但他只吃潘石屹送来的米卡米卡蛋糕,某一年任总没看到米卡米卡的蛋糕还专门发微博“责问”潘石屹。

  而潘石屹更是米卡米卡的“迷弟”,2016年SOHO中国20周年庆上,他专门从米卡米卡定制了特大号的“百利甜之恋”蛋糕为SOHO中国庆生。

  2014年,周凯源对品质的专注与坚守,吸引到保时捷注意,并邀请周凯源成为其品牌大使,拍摄广告——没有请明星,而是请一个企业创始人,足见保时捷对米卡米卡的认可。

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  “安静的高手”罕见发声,“被动”刷屏朋友圈

  对初创企业来说,创始人的个性、理念与态度,很容易移植到品牌内涵及企业文化上。周凯源坚持“品质第一”的理念,已经将米卡米卡打造成品质过硬的品牌。

  而在品牌营销上,周凯源认为“最好的产品就是最好的广告”,因此米卡米卡7年来一直坚持口碑传播,从而在营销界像个“安静的高手”。不过,这一现状或将从2017年暑假开始发生变化。

  最近,米卡米卡做了一次营销“小动作”,“仅仅”在微信上释出了3张海报,却因为极具创意而刷屏朋友圈。

  3张海报,以卡通加写实的画风展示了米卡米卡的两款经典蛋糕——“奔放的小野马”及“摩天轮”,用Q版海盗和19国混血的形象描述巧妙表达了米卡米卡从19国进口原材料的“绝对天然零添加”最大卖点。

  同时, “被逼做广告”、“被迫臭显摆”、“被动秀老板”的3句核心文案,向大众吐槽“蛋糕香也怕巷子深”,向大众撒娇“我是被逼做广告的”。在条理清晰的思路中向受众卖萌,极易引发好奇与关注,内心充满疑问与质问:“居然还有这么优质的蛋糕我没吃过?”、“如此高颜值、有故事的老板,米卡米卡怎么不早说?”

  这种“被”字句的广告文案,反而在心理层面与受众做了一次互动交流,属于另类的“扎心创意”范畴。

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  主动贴近大众,所以被动做广告!

  有人将米卡米卡的这波动作,定义为“被动化营销”,这诚然不错。但“被逼做广告”的背后,是周凯源对米卡米卡品牌下一步发展的思考。

  与各大网红店先立足大众市场、再瞄准高端用户群不同,米卡米卡的过硬品质一开始就自发吸引到追求高品质生活的人群,也就是说7年来米卡米卡早已站稳了高端市场,很多明星、企业为其背书是最好的证明。

  一直以来,周凯源秉承“产品就是最好的广告”的态度,但在“无品牌,不营销”的当下,单单靠口碑传播难免会影响米卡米卡品牌的传播力和传播范围。而周凯源一开始做蛋糕的目的,正是让更多的人享用真正的健康美味蛋糕,因此,米卡米卡需要向下沉淀,打入更广泛的大众市场。

  所以,“被逼做广告”是米卡米卡“主动”引发受众注意的结果,适当地进行品牌营销并不会影响其“品质第一”的理念,反而能让用户更清晰地感受米卡米卡品牌内涵与温度。

  因此,一直坚持“绝对天然零添加”原则做蛋糕的米卡米卡,毫无疑问对体量巨大的大众市场拥有超强的吸引力。

  而周凯源“品质至上”的创业态度、理念也不会变!

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